Les Tearjerkers ont tendance à augmenter les ventes de maïs soufflé
Des chercheurs de l'Université Cornell ont découvert que les films tristes sont associés à une forte augmentation de la consommation de pop-corn.
Plus précisément, des scientifiques du Cornell Food and Brand Lab ont montré que les cinéphiles regardant des larmoyants consommaient plus de pop-corn à la fois dans le laboratoire et dans un théâtre de centre commercial pendant les vacances de Thanksgiving.
Comme indiqué dans le Lettre de recherche JAMA en médecine interne, les cinéphiles ont mangé 28% de maïs soufflé en plus (125 contre 98 grammes) lorsqu'ils regardaient le drame sentimental «Love Story» que lorsqu'ils regardaient la comédie «Sweet Home Alabama».
Des analyses de pop-corn de film de centre commercial jeté dans sept villes des États-Unis ont montré des résultats similaires au cours d'un week-end de Thanksgiving.
Après avoir pesé le pop-corn jeté et compté les boîtes de pop-corn, les chercheurs de Cornell Food et Brand Lab ont découvert que les cinéphiles qui achetaient du pop-corn et regardaient un triste film, «Solaris», mangeaient en moyenne 55% de pop-corn en plus (127 contre 82 grammes) que ceux qui regardaient le plus. film optimiste, "My Big Fat Greek Wedding."
Si vous aimez les larmoyants, ne désespérez pas: vous pouvez utiliser le genre de film à votre avantage.
"Les films tristes amènent également les gens à manger plus d'aliments sains devant eux", a déclaré l'auteur principal, le Dr Brian Wansink. "C'est un moyen rapide et insensé d'ajouter plus de fruits ou de légumes à votre alimentation."
L'étude complète une découverte récente, également du Cornell Food and Brand Lab, qui montre que les films d'action et d'aventure amènent également les téléspectateurs à manger plus de calories, mais seulement si les aliments sont à portée de main.
«Avec les films d'action, les gens semblent manger au rythme du film», a déclaré Aner Tal, Ph.D., chercheur et co-auteur de Cornell. "Mais les films peuvent aussi générer une alimentation émotionnelle, et les gens peuvent manger pour compenser la tristesse."
Wansink fournit un dernier conseil aux cinéphiles qui suivent un régime: «Gardez les collations hors de portée des bras, idéalement laissez-les dans la cuisine et n'apportez sur le canapé que ce que vous avez l'intention de manger. Il est plus facile de devenir mince par conception que par volonté. »
Source: Université Cornell / EurekAlert
