Étude: Un supplément de vitamine D stimule la mémoire mais peut ralentir le temps de réaction chez les personnes âgées
Dans une nouvelle étude, les femmes âgées en surpoids et obèses qui ont pris plus de trois fois la dose quotidienne recommandée de vitamine D ont montré une augmentation de la mémoire et de l'apprentissage, mais aussi des temps de réaction plus lents. Ces temps de réaction plus lents peuvent expliquer en partie pourquoi les chutes semblent plus fréquentes chez les personnes âgées qui prennent des doses plus élevées de vitamine D.
L'équipe de recherche, dirigée par l'Université Rutgers, a utilisé des ordinateurs pour évaluer l'impact de la vitamine D sur la fonction cognitive chez trois groupes de femmes âgées de 50 à 70 ans.
Un groupe a pris la dose quotidienne recommandée de 600 unités internationales (UI), équivalant à 15 microgrammes, de vitamine D chaque jour pendant un an. Un autre groupe a pris 2 000 UI par jour et le troisième 4 000. Toutes les femmes ont reçu des conseils sur leur mode de vie et ont été encouragées à perdre un peu de poids.
Les résultats montrent que la mémoire et l'apprentissage se sont améliorés dans le groupe qui a pris 2000 UI par jour, mais pas dans le groupe qui a pris la dose la plus élevée. Pendant ce temps, le temps de réaction des femmes a montré une tendance à être plus lent à 2 000 UI par jour et significativement plus lent à la dose la plus élevée.
«Le temps de réaction plus lent peut avoir d'autres résultats négatifs tels que l'augmentation potentielle du risque de chute et de fracture», a déclaré l'auteure principale Sue Shapses, Ph.D., RD, professeure au Département des sciences de la nutrition de l'Université Rutgers-Nouveau-Brunswick et directeur du New Jersey Obesity Group.
«Cela est possible puisque d'autres chercheurs ont découvert qu'une supplémentation en vitamine D à raison d'environ 2 000 UI par jour ou plus augmentait le risque de chutes, mais ils n'en comprenaient pas la cause. Les conclusions de notre équipe indiquant un temps de réaction plus lent peuvent être une réponse. Beaucoup de gens pensent qu'une supplémentation en vitamine D est meilleure, mais cette étude montre que ce n'est pas toujours le cas. »
Shapses dit que 4 000 UI par jour ne sont peut-être pas un problème pour les jeunes, mais pour les personnes âgées, ce montant pourrait compromettre la marche ou retrouver l'équilibre pour éviter une chute car leur temps de réaction est plus lent. Cependant, cela reste une présomption jusqu'à ce que de futures recherches puissent couvrir les niveaux de vitamine D, la cognition et les chutes, a-t-elle ajouté.
Les recherches futures devraient également examiner les différentes doses de vitamine D, provenant à la fois de suppléments et de sources alimentaires, chez des hommes et des femmes d'âges et de races différentes sur une plus longue période, a déclaré Shapses. Des études plus importantes sont également nécessaires.
Les troubles cognitifs et la démence sont des problèmes de santé publique importants, en particulier chez les personnes âgées. Les preuves montrent que la vitamine D joue un rôle dans la cognition et le fonctionnement normal du système nerveux central.
Les résultats sont publiés dans le Journaux de gérontologie: série A.
Source: Université Rutgers