Acides gras faibles en oméga-3 pendant la grossesse liés à la naissance prématurée
Les futures mamans dont le taux sanguin d'acides gras oméga-3 à longue chaîne est bas au cours de leurs premier et deuxième trimestres peuvent courir un risque significativement plus élevé d'accouchement prématuré prématuré par rapport aux mamans avec des niveaux plus élevés de ces acides gras, selon une nouvelle étude publiée dans le journal EBioMedicine.
«À un moment où de nombreuses femmes enceintes entendent des messages les encourageant à éviter complètement la consommation de poisson en raison de la teneur en mercure, nos résultats confirment l'importance d'assurer un apport adéquat en acides gras oméga-3 à longue chaîne pendant la grossesse», a déclaré l'auteur principal, le Dr. Sjurdur F. Olsen, professeur adjoint de nutrition à la Harvard Chan School et directeur du Centre de programmation fœtale au Statens Serum Institut de Copenhague, Danemark.
L'équipe a découvert que de faibles concentrations de certains acides gras à longue chaîne - acide eicosapentaénoïque et acide docosahexaénoïque (EPA + DHA) - semblent être un facteur de risque important pour la prématurité.
La naissance prématurée est l'une des principales causes de décès néonatal et est associée à des déficiences cognitives et à des problèmes cardiométaboliques plus tard dans la vie chez les survivants. Pendant des décennies, de nombreux chercheurs ont suggéré qu'un apport élevé d'EPA + DHA, que l'on trouve dans les poissons d'eau froide tels que le maquereau de l'Atlantique, les anchois, le saumon et le thon, ainsi que dans les espèces plus maigres telles que la morue et l'aiglefin, peut réduire les chances. de naissance prématurée. Mais les résultats de la recherche sont incohérents.
Pour la présente étude, les chercheurs ont examiné les données de la Danish National Birth Cohort, une étude nationale qui suit 96 000 enfants au Danemark au moyen de questionnaires et de liens avec les registres.
Ils ont analysé des échantillons de sang de 376 femmes qui ont accouché très prématurément (avant 34 semaines de gestation) entre 1996 et 2003 et 348 femmes qui ont eu une naissance à terme. Toutes les femmes avaient donné des échantillons de sang au cours de leurs premier et deuxième trimestres de grossesse.
Les résultats révèlent que les femmes qui se trouvaient dans le quintile inférieur des taux sériques d'EPA + DHA - avec des niveaux d'EPA + DHA de 1,6 pour cent ou moins des acides gras plasmatiques totaux - avaient un risque 10 fois plus élevé de naissance prématurée précoce que les femmes du trois quintiles les plus élevés, dont les niveaux d'EPA + DHA étaient de 1,8 pour cent ou plus. Les femmes du deuxième quintile le plus bas avaient un risque 2,7 fois plus élevé que celles des trois quintiles les plus élevés.
Les résultats suggèrent que, chez les femmes enceintes avec de faibles niveaux d'EPA + DHA, manger plus de poisson ou prendre un supplément d'huile de poisson pourrait potentiellement réduire le risque de naissance prématurée.
Les chercheurs avertissent, cependant, que les généralisations générales sur les résultats de l’étude pourraient être limitées en raison du fait qu’elle a été menée à Demark, où les taux de naissances prématurées sont faibles, et que l’étude devrait être répétée dans d’autres populations.
Ils notent également que les résultats peuvent ne pas refléter uniquement une variation du régime alimentaire; les différences dans les facteurs génétiques sous-jacents peuvent également jouer un rôle.
«Un effet de cette ampleur est rare, mais la précision de l'estimation est serrée, ce qui confirme la fiabilité de ces résultats», a déclaré le co-auteur, le Dr Jeremy Furtado, chercheur principal à la Harvard Chan School.
«Il sera important de reproduire ces résultats dans d’autres populations, mais les résultats de cette étude suggèrent certainement que l’évaluation du statut plasmatique en EPA + DHA chez les femmes pourrait être utilisée à l’avenir pour aider à prédire le risque chez les femmes.»
Source: Harvard T.H. École de santé publique Chan
