Suralimentation liée à la visualisation d'un type spécifique de programme télévisé
Des recherches émergentes suggèrent que tous les téléviseurs ne se ressemblent pas en ce qui concerne la suralimentation.
Les chercheurs de l'Université Cornell ont découvert que certains programmes télévisés pouvaient amener les gens à manger deux fois plus que d'autres programmes.
"Nous constatons que si vous regardez un film d'action tout en grignotant, votre bouche verra également plus d'action", a déclaré Aner Tal, Ph.D., auteur principal du nouvel article du Journal de l'American Medical Association: médecine interne.
"En d'autres termes, plus le programme est distrayant, plus vous mangerez."
Dans l'étude, menée par des chercheurs du Cornell Food and Brand Lab, 94 étudiants de premier cycle ont grignoté des M & Ms, des biscuits, des carottes et des raisins tout en regardant 20 minutes de programmes télévisés.
Un tiers des participants a regardé un segment du film d'action «The Island», un troisième a regardé un segment du talk-show Charlie Rose, et un troisième a regardé le même segment de «The Island» sans son.
"Les gens qui regardaient" The Island "ont mangé presque deux fois plus de collations - 98% de plus que ceux qui regardaient l'émission-débat!" a déclaré le co-auteur Brian Wansink.
«Même ceux qui regardent‘ The Island ’sans son ont mangé 36% de plus.»
Les personnes qui regardent le contenu le plus distrayant ont également consommé plus de calories, avec 354 calories consommées par ceux qui regardent «The Island» (314 calories sans son) comparativement à 215 calories consommées par ceux qui regardent le Charlie Rose Show.
«Des programmes plus stimulants au rythme rapide, qui incluent de nombreuses coupures de caméras, vous attirent vraiment et vous distraient de ce que vous mangez. Ils peuvent vous faire manger plus parce que vous accordez moins d'attention à ce que vous mettez dans votre bouche », a déclaré Tal.
Pour cette raison, les programmes qui engagent davantage les téléspectateurs pourraient finir par être pires pour leur alimentation.
Alors, que pouvez-vous faire pour éviter de trop manger pendant votre scène de poursuite préférée?
Les chercheurs suggèrent de pré-étaler ou de pré-répartir vos collations télévisées au lieu de sortir un sac entier de chips ou une boîte de biscuits.
Wansink a déclaré que la meilleure solution était de faire ressortir les collations saines à manger, comme les carottes.
"La bonne nouvelle", déclare Wansink ", c'est que les spectateurs de films d'action mangent également des aliments plus sains, si c'est ce qui se trouve devant eux. Profitez-en! »
Source: Cornell Food & Brand Lab
