Comment je crée: questions-réponses avec l'écrivain Nicole Gulotta
Elle partage de délicieuses recettes - des crêpes aux bleuets et au sarrasin aux quesadillas aux champignons avec du brie et du miel. Elle présente également ses poèmes préférés et publie parfois son propre poème (comme cette beauté).
De plus, Gulotta écrit régulièrement sur la créativité, y compris des articles sur la résolution des obstacles créatifs, la tenue de journaux et la mise en place d'un espace créatif.
Dans notre série mensuelle, elle révèle son processus créatif personnel et ses solutions aux obstacles tenaces, et partage des conseils inspirants et utiles pour les lecteurs.
En plus d'écrire son blog culinaire littéraire, ce qu'elle fait pendant les pauses déjeuner et le soir, Gulotta est la directrice adjointe du plus grand prix humanitaire au monde. Elle est basée à Los Angeles, où elle vit avec son mari et un bouledogue français.
En savoir plus sur Gulotta et son travail ici.
1. Intégrez-vous des activités stimulant la créativité dans votre routine quotidienne? Si oui, quelles activités faites-vous?
Pendant la semaine, je n’ai pas beaucoup de temps pour sortir le matin, alors j’intègre la créativité dans mes pauses déjeuner et soirées. Lorsque je suis au bureau, j’essaie de faire une ou deux petites promenades dans la journée et j’écris souvent pendant ma pause déjeuner.
Je vais à des cours de yoga plusieurs soirs par semaine, ce qui détend mon corps et aide mon esprit à être plus réceptif aux nouvelles idées. J'essaye aussi de lire tous les jours. Même s’il s’agit d’un seul poème juste avant de se coucher tous les soirs ou de la moitié d’un magazine, il me relie à quelque chose d’extérieur à moi-même, offre un autre point de vue et me donne une inspiration.
J'ai tendance à croire que si je prends constamment soin de mon esprit et de mon corps, la créativité coulera plus facilement. Mon métier est d'être réceptif quand l'inspiration me frappe!
De plus, j'ai toujours un cahier et des stylos supplémentaires dans mon sac à main, et je crois qu'il est essentiel de bien manger. Je ne peux pas écrire l'estomac vide.
2. Quelles sont vos inspirations pour votre travail?
En tant qu'écrivain et blogueur culinaire, je suis inspiré par une variété de sources, des repas au restaurant aux autres blogueurs, magazines et de nombreux auteurs de livres de cuisine comme Nigel Slater, Alice Waters, Heidi Swanson et Thomas Keller, pour n'en nommer que quelques-uns.
Mon blog culinaire explore les liens entre la cuisine et la poésie, donc je passe toujours au peigne fin des poèmes pour trouver des références culinaires, et je lis des poèmes dans l’espoir d’être inspiré pour développer une recette.
À certains égards, c’est une façon très spécifique de lire la poésie, alors j’essaie aussi de lire la poésie pour le plaisir, quelle que soit la possibilité d’un futur article de blog.
Je suis également inspiré par les chefs. Il n'y a rien de mieux que de prendre un bon repas au restaurant quand on peut dire, des coupes au couteau au placage en passant par les saveurs, que le chef cuisine à partir d'un endroit vraiment magistral et attentionné. Être entouré d'autres personnes passionnées par quelque chose est toujours stimulant.
3. De nombreux coupables peuvent écraser la créativité, comme les distractions, le doute de soi et la peur de l'échec. Qu'est-ce qui a tendance à entraver votre créativité?
Excuses et peur. J'ai eu cette conversation avec de nombreuses personnes au fil des ans, et nous essayons tous d'équilibrer notre côté créatif avec notre côté professionnel. Tout ce qui vous donne le chèque de paie a tendance à l'emporter, il est donc facile de trouver des excuses pour ne pas écrire, ne pas lire ou ne pas vous soutenir de manière créative, car cela ne semble plus aussi précieux.
La créativité est souvent intangible pendant de longues périodes.Il faut beaucoup de travail dans les coulisses pour que quelque chose se matérialise et soit validé d'une manière que les autres puissent comprendre et en tirer profit, comme une publication de livre ou une ouverture de galerie d'art.
Parfois, il est difficile de croire que ces moments se produiront pour nous, mais nous devons continuer à nous concentrer sur ce qui nous rend heureux et trouver le temps de poursuivre tout ce qui nous tient à cœur dans la vie.
La peur, en particulier pour les écrivains, est une affliction très courante. Nous avons peur que personne ne lise ce que nous écrivons, personne ne nous comprendra, personne ne publiera notre travail, et peut-être le pire de tous, que nous ne sommes pas du tout des écrivains.
La peur sait comment nous frapper dans nos endroits les plus vulnérables. Nous ne pouvons pas rester trop longtemps dans cet état d’esprit.
4. Comment surmontez-vous ces obstacles?
J'aborde ces obstacles de plusieurs manières. Parfois, en tant qu'artiste, vous avez un moment (ou plusieurs moments!) Dans la vie où vous vous demandez pourquoi cela? Pourquoi écrire? (Ou pourquoi jouer ou faire du ballet ou faire des installations artistiques avec du métal, etc.)
Nous nous demandons pourquoi nous avons cette envie. Lorsque nous arrivons à cet endroit, nous devons nous rappeler que nous l’aimons, que nous y sommes doués et qu’il n’ya pas d’autre alternative que de l’embrasser.
Cela aide à se souvenir de la pure joie de cela, ou d'un moment ou deux de votre carrière qui ont été les moments forts, lorsque vous avez reçu des éloges ou des affirmations qui vous ont aidé à passer au niveau supérieur, qui vous rappellent que vous faites quelque chose de bien.
Il est très facile d’embrasser la créativité en tant qu’étudiant, car notre principale priorité pendant ces années est d’étudier, d’écrire et de découvrir qui nous sommes. La vie est très différente lorsque vous faites la transition vers le monde professionnel, et il n’est pas rare de vivre une crise entre ce que vous devrait fais et ce que tu vouloir faire, mais vous ne devriez pas avoir à choisir entre poursuivre vos instincts créatifs ou une carrière construite dans un autre domaine.
Il existe des moyens pour que les deux se chevauchent. Je crois qu'un équilibre peut être atteint, mais il faut un effort très conscient de notre part pour définir ce à quoi nous voulons que nos vies ressemblent et où la créativité s'inscrit.
Nous trouvons des excuses pour expliquer pourquoi nous n’écrivons pas assez, ou nous rejetons la faute sur des forces extérieures comme notre patron, nos déplacements ou nos responsabilités familiales, mais la vérité est que nous avons le choix.
La meilleure façon de surmonter les obstacles est de prendre du recul, de regarder votre vie et de faire des ajustements. Vous pouvez contrôler la façon dont vous passez votre temps. Il se peut que quelque chose doive changer dans votre routine pour s'adapter à vos passions, mais c'est à vous de déterminer ce que c'est et d'aller de l'avant.
L'établissement d'objectifs réalisables est également très important. Nous devons être honnêtes avec le temps dont nous disposons, quelles sont nos limites ou nos obligations, et entreprendre ce qui a du sens pour nous. Même s'il lit un chapitre par jour ou écrit un paragraphe. Quelque chose vaut toujours mieux que rien.
5. Quelles sont certaines de vos ressources préférées sur la créativité?
Brain Pickings propose toujours des articles inspirants et des recommandations de livres. Oiseau par oiseau par Anne Lamott devrait être sur la bibliothèque de tout le monde. J'apprécie également le point de vue de Zen Habits. Je me sens toujours plus créatif lorsque le reste de ma vie est déterminé et sans encombrement.
6. Quelle est votre façon préférée de faire circuler votre créativité?
Exercice! Je crois fermement que l’entraînement me permet de puiser dans la créativité, je garde donc une routine constante de yoga, de Pilates et de cardio tout au long de la semaine. Si jamais je me trouve dans une ornière créative ou coincé sur un projet d'écriture, je me promène.
Être à l'extérieur laisse mon esprit vagabonder d'une manière différente, et je rentre presque toujours dans la maison avec une énergie renouvelée.
7. Quels conseils donneriez-vous aux lecteurs pour cultiver la créativité?
Regardez votre routine quotidienne et trouvez les espaces où vous pouvez faire des changements. La plupart d'entre nous qui se considèrent comme des artistes ou des créateurs ont également des emplois à temps plein, parfois dans des domaines sans rapport.
Je considère ma carrière comme partenaire dans ma vie créative, pas comme un obstacle. Je profite de mes pauses déjeuner en lisant ou en écrivant, je prends plusieurs courtes pauses tout au long de la journée pour des promenades rapides et j'utilise mon temps de trajet pour réfléchir à des projets.
Nous avons tous des obligations personnelles et professionnelles, mais il est également possible d’incorporer la créativité dans le mélange. Nous devons en faire une priorité et apporter des changements, même minimes, pour soutenir notre vie créative.
8. Y a-t-il autre chose que vous aimeriez que les lecteurs sachent sur la créativité?
D'une part, la créativité est quelque chose de mystérieux et d'inné. Nous ne pouvons pas toujours expliquer pourquoi nous sommes attirés par l’écriture, la peinture ou la danse, mais une fois que nous l’acceptons et cessons de nous interroger Pourquoi, c’est là que notre travail le plus inspiré peut être réalisé. Le médium nous choisit et c’est notre travail d’écouter.
