Les filles dans les écoles suédoises avec plus de filles, les parents instruits sont plus à risque de troubles de l'alimentation

Les filles qui fréquentent des écoles avec une plus grande proportion d'étudiantes et un plus grand nombre de parents diplômés universitaires sont plus susceptibles de recevoir un diagnostic de trouble de l'alimentation, selon une nouvelle étude publiée dans le Journal international d'épidémiologie.

Les troubles de l'alimentation, tels que l'anorexie mentale, la boulimie mentale et l'hyperphagie boulimique, affectent 5,7% des adolescentes. Dans une classe de 30 élèves, c'est presque deux élèves. Les troubles de l'alimentation sont des conditions très graves: une personne souffrant de boulimie mentale a environ deux fois plus de risques de mourir jeune qu'une personne sans elle, tandis qu'une personne souffrant d'anorexie mentale est environ six fois plus susceptible de mourir jeune.

«Les troubles de l'alimentation ont un effet énorme sur la vie des jeunes qui en souffrent - il est important de comprendre les facteurs de risque afin que nous puissions y remédier», explique la directrice de l'étude, la Dre Helen Bould, psychiatre pour enfants et adolescents à l'Université de Département de psychiatrie d'Oxford.

«Pendant longtemps, les cliniciens sur le terrain ont noté qu'ils semblent voir plus de jeunes souffrant de troubles de l'alimentation dans certaines écoles que dans d'autres, mais c'est la première preuve empirique que c'est le cas.

Pour l'étude, les chercheurs ont utilisé des données collectées régulièrement en Suède pour prendre en compte les facteurs individuels susceptibles de rendre une personne plus susceptible de développer un trouble de l'alimentation. Ils ont travaillé sur des facteurs tels que le revenu parental, si les parents avaient des antécédents de maladie mentale, le niveau de scolarité des parents, le nombre de frères et sœurs et le poids à la naissance, entre autres. Même en tenant compte de toutes ces caractéristiques, il y avait encore des variations entre les écoles.

Les filles scolarisées avec une proportion plus élevée de femmes ainsi qu'un plus grand nombre de parents ayant fait des études collégiales semblaient plus susceptibles de recevoir un diagnostic de trouble de l'alimentation. Pourquoi cela se produit, cependant, n'est toujours pas clair.

«Malheureusement, cette étude ne peut pas nous dire ce que l’école influe sur les taux de troubles de l’alimentation: cela pourrait être un effet non intentionnel de la culture ambitieuse de certaines écoles qui rend les troubles de l’alimentation plus probables; il se peut que les troubles de l'alimentation soient contagieux et puissent se propager au sein d'une école », dit Bould.

«D'un autre côté, il se peut que certaines écoles soient meilleures que d'autres pour identifier les troubles de l'alimentation chez leurs élèves et s'assurer qu'ils sont diagnostiqués et traités.»

En raison de lois strictes sur l'égalité des sexes, la Suède n'a pas d'écoles non mixtes. En outre, il serait difficile de projeter ces résultats sur le système éducatif très différent du Royaume-Uni, où il existe des écoles sélectives pour filles qui sont susceptibles d'avoir une forte proportion de parents hautement scolarisés. Cependant, étant donné les résultats en Suède, il est possible que ces écoles aient des taux plus élevés de troubles de l'alimentation.

Source: Université d'Oxford

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