«Discardia»: comment se faire plaisir modérément
Dans son essai «Boulangeries», elle décrit visiter ses boulangeries préférées et manger ses pâtisseries préférées - biscuits granola, pain à pizza, pains au chocolat, biscuits aux pépites de chocolat aux noix, beignets aux pistaches - partout dans la ville de New York.
Pendant que je lisais, je pensais: «Zoikes, comment peut-elle manger toutes ces pâtisseries tout le temps, sans effets néfastes sur la santé?»
Puis Ephron explique:
J'ai la chance de vivre dans le paradis des glucides et j'ai la chance d'être affligée d'un syndrome (trouble?) Que mon mari appelle Discardia - la tendance à jeter les choses après quelques bouchées à moins que je ne tombe amoureux ou que je n'ai vraiment faim. Remerciez Dieu pour Discardia, ou je serais quelqu'un qui a dû être retiré de ma maison avec une grue.
Quand j'ai lu ceci, je me suis dit: "C'est une modératrice classique!"
J'ai conclu que face à la tentation, les gens sont soit des «modérateurs», soit des «abstentionnistes». (Répondez à ce quiz pour savoir ce que vous êtes.)
Les modérateurs font mieux lorsqu'ils se livrent à la modération, et ils paniquent si on leur dit qu'ils ne peuvent «jamais» avoir ou faire quelque chose. Ils trouvent qu'un peu d'indulgence les satisfait, et ils perdent souvent tout intérêt après quelques bouchées. Ainsi - Discardia!
Les abstentionnistes, en revanche, ont du mal à commencer quelque chose une fois qu’ils ont commencé, mais ils ne sont pas dérangés par des choses qui sont interdites. Ils font mieux quand ils n'ont pas cette première bouchée. Je suis 100% abstinent, et la vie est devenue tellement plus facile pour moi quand j'ai réalisé ça. Comme l'a expliqué ma sœur la sage, également Abstainer, «les frites sont ma Kryptonite. Je les ai abandonnés et maintenant je n'ai plus de frites. »
Un ami modérateur m'a dit: «Je garde une tablette de chocolat fin dans mon bureau, et chaque jour j'ai un carré.»
J'ai dit: "Je ne pourrais jamais faire ça, cette barre de chocolat me hanterait jusqu'à ce qu'elle disparaisse." (J'ai appris depuis que de très nombreux modérateurs gardent une barre de chocolat écureuil quelque part.)
Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon, seulement ce qui fonctionne pour une personne en particulier. Bien que renoncer à quelque chose (comme les pâtisseries) peut sembler difficile, pour moi, c'est loinPlus facile que ce serait de manger seulement trois bouchées d'un beignet à la pistache.
«Discardia» de Delia Ephron est un excellent exemple du comportement du modérateur - et un excellent exemple de la façon dont le comportement d’une personne peut ou non convenir à une autre.
Dans mon livreMieux qu'avant, sur la façon dont nous pouvons changer nos habitudes, j'ai un chapitre sur la stratégie de s'abstenir. (Pour précommander, cliquez ici - achetez tôt et souvent.)L'abstention fonctionne très bien pour certaines personnes et pas du tout pour d'autres. S'abstenir ne fonctionnerait pas pour Delia Ephron; Discardia ne fonctionnerait pas pour moi.
Parce que la modération est si souvent considérée comme un idéal et parce qu'elle semble si agréable et moins rigide, beaucoup de gens supposent qu'ils sont des modérateurs. D'après ce que j'ai observé, de nombreuses personnes sont en fait des abstentionnistes. Pourraittu manger trois bouchées d'un biscuit au chocolat aux noix? Je ne pourrais pas. Mais je peux passer juste devant cette boulangerie. Si vous avez essayé, sans succès, d'agir comme un modérateur, donnez une chance à l'approche Abstainer. Je sais que cela semble plus difficile, mais vraiment, pour Abstainers, c'estPlus facile.
Modérateurs, avez-vous une habitude comme Discardia?
Abstention, est-ce que cela ressemble à quelque chose que vous feriez?
En plus du problème Abstainer / Moderator, certaines personnes seront très inquiètes à l'idée d'un gaspillage alimentaire délibéré.
Aussi …
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