La consommation excessive d'alcool, la consommation excessive d'alcool en hausse aux États-Unis

La consommation excessive d'alcool et la consommation excessive d'alcool sont de plus en plus courantes aux États-Unis en raison en grande partie de la hausse des taux de consommation d'alcool chez les femmes, selon une nouvelle analyse publiée dans le Journal américain de la santé publique.

En revanche, le pourcentage de personnes qui boivent de l'alcool est resté relativement inchangé au fil du temps, selon les dernières recherches de l'Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) de l'Université de Washington.

«Nous constatons des tendances très alarmantes en matière de surconsommation d'alcool, en particulier chez les femmes», a déclaré le Dr Ali Mokdad, auteur principal de l'étude et professeur à l'IHME. «Nous ne pouvons pas non plus ignorer le fait que dans de nombreux pays américains, un quart de la population, ou plus, sont des buveurs excessifs.»

L'étude est la première à suivre les tendances de la consommation d'alcool au niveau du comté. Les résultats, axés sur les personnes âgées de 21 ans et plus, ont montré que la consommation excessive d'alcool chez les Américains a fortement augmenté, en hausse de 17,2% depuis 2005.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) définissent la consommation excessive d'alcool comme dépassant en moyenne un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes au cours du mois dernier.

À l'échelle nationale, 18,3 personnes étaient des buveurs excessifs en 2012, que le CDC définit comme consommant quatre verres ou plus pour les femmes et cinq verres ou plus pour les hommes en une seule fois au moins une fois au cours du mois dernier. Depuis 2005, la consommation excessive d'alcool a augmenté de 8,9%.

Dans l'ensemble, les femmes ont montré une escalade beaucoup plus rapide de la consommation excessive d'alcool que les hommes, avec des taux en hausse de 17,5% entre 2005 et 2012; les hommes, en revanche, ont vu les taux de consommation excessive d'alcool augmenter de 4,9 pour cent.

Ces taux croissants de consommation excessive et excessive d'alcool contrastent fortement avec les tendances américaines en matière de consommation d'alcool, qui sont restées largement inchangées au fil du temps (56% des Américains en ont consommé en 2005 et 2012).

Certains modèles régionaux de consommation d'alcool ont également émergé, plusieurs régions de l'Ouest, du Midwest et de la Nouvelle-Angleterre affichant des niveaux de consommation d'alcool plus élevés, en particulier par rapport à un certain nombre de comtés du sud des États-Unis et de l'Utah.

Cependant, les disparités les plus surprenantes en matière de consommation d'alcool ont été constatées au sein des États.

«Aux États-Unis, les résultats au niveau des États masquent souvent l’éventail complet de ce que les gens vivent en matière de santé», a déclaré le Dr Christopher Murray, directeur de l’IHME.

"Lorsque vous pouvez cartographier ce qui se passe comté par comté, au fil du temps, et pour les hommes et les femmes séparément, c'est aussi à ce moment-là que vous pouvez vraiment identifier les besoins et les défis de santé spécifiques, puis adapter les politiques et programmes de santé en conséquence."

La consommation excessive d'alcool est souvent liée à un risque plus élevé de lésions corporelles graves, telles que des blessures, une intoxication alcoolique et des lésions graves des organes. La consommation excessive d'alcool est considérée comme un facteur de risque de maladies à long terme, telles que la cirrhose du foie et les maladies cardiovasculaires.

Source: Institut des mesures et de l'évaluation de la santé