Seulement 1 sur 6 peut tirer des bienfaits pour le cœur d'une consommation modérée

Selon une nouvelle étude de l’université suédoise de Göteborg, l’avis actuel selon lequel une consommation modérée est bonne pour le cœur semble ne s’appliquer qu’à 15% de la population. Les chercheurs confirment qu'une consommation modérée d'alcool peut protéger contre les maladies coronariennes, mais uniquement pour les personnes ayant un génotype particulier.

«Une consommation modérée à elle seule n'a pas un effet protecteur fort», a déclaré le professeur Lauren Lissner, qui a également participé à l'étude. «Ce génotype particulier non plus. Mais la combinaison des deux semble réduire considérablement le risque de maladie coronarienne. »

L'étude suédoise a impliqué 618 participants atteints de maladie coronarienne et 3 000 personnes en bonne santé qui ont agi en tant que groupe témoin. Les sujets ont été classés en fonction de la quantité d'alcool qu'ils consommaient (consommation d'éthanol) et ont également été testés pour voir s'ils étaient du génotype CETP TaqIB, connu pour jouer un rôle dans les bienfaits pour la santé de la consommation d'alcool.

Les résultats montrent que, pour le petit pourcentage de personnes avec le génotype CETP TaqIB, une consommation modérée d'alcool offre une protection contre les maladies coronariennes; cependant, les chercheurs estiment que les conseils fréquemment donnés sur les bienfaits pour la santé d'une consommation modérée d'alcool sont beaucoup trop vastes.

«En d’autres termes, une consommation modérée d’alcool a un effet protecteur sur seulement 15% de la population générale», a déclaré Dag Thelle, M.D., professeur émérite à la Sahlgrenska Academy de l’université.

Le génotype code pour la protéine de transfert de cholestérol (CETP), qui affecte le «bon» cholestérol HDL cardio-protecteur qui aide à éliminer l'excès de graisse des vaisseaux sanguins. Une hypothèse est que l'alcool affecte en quelque sorte la CETP d'une manière qui profite au cholestérol HDL.

Une autre hypothèse est que l'alcool fournit des antioxydants protecteurs. Les chercheurs pensent que l'une de ces notions ou les deux peuvent s'avérer correctes, mais le mécanisme par lequel le cholestérol HDL ou les antioxydants agissent reste inconnu.

«Notre étude représente un pas dans la bonne direction», a déclaré Thelle, «mais beaucoup plus de recherches sont nécessaires.

«En supposant que nous soyons capables de décrire ces mécanismes, il sera peut-être simple un jour d'effectuer des tests génétiques et de déterminer si quelqu'un appartient aux 15% chanceux. Il serait utile de le savoir lorsque vous proposez des conseils sur une consommation d'alcool saine. Mais le plus important est d’identifier de nouveaux moyens d’utiliser les ressources du corps pour prévenir les maladies coronariennes. »

L'article est publié en ligne dans la revue Alcohol.

Source: Université de Göteborg