Une mauvaise alimentation liée aux troubles anxieux
De nouvelles recherches montrent que les adultes qui consomment peu de fruits et de légumes ont une probabilité plus élevée de recevoir un diagnostic de trouble anxieux. Cette découverte permet d'expliquer la découverte d'une association ou d'une corrélation entre la composition corporelle et les troubles anxieux.
Les troubles anxieux comprennent l'anxiété sociale; anxiété généralisée dans laquelle une personne se sent anxieuse la plupart des jours, s'inquiétant de beaucoup de choses différentes, pendant une période de six mois ou plus; certaines phobies spécifiques; trouble panique; trouble obsessionnel compulsif (TOC); et le trouble de stress post-traumatique (TSPT).
Des chercheurs canadiens ont analysé les données de l'Étude longitudinale canadienne sur le vieillissement et ont découvert que les personnes qui consomment moins de 3 sources de fruits et légumes par jour présentaient au moins 24% de chances plus élevées de diagnostic de trouble anxieux. L'étude a été dirigée par la Dre Karen Davison, membre du corps professoral des sciences de la santé et directrice du laboratoire d'informatique de la nutrition à la Kwantlen Polytechnic University (KPU), en Colombie-Britannique.
«Cela peut également expliquer en partie les résultats associés aux mesures de composition corporelle. Comme les niveaux de graisse corporelle totale ont augmenté au-delà de 36 pour cent, la probabilité de trouble anxieux a augmenté de plus de 70 pour cent », a déclaré le co-auteur Jose Mora-Almanza.
«Une augmentation de la graisse corporelle peut être liée à une inflammation plus importante. La recherche émergente suggère que certains troubles anxieux peuvent être liés à l'inflammation », a déclaré Davison.
Les chercheurs ont constaté qu'en plus des mesures du régime alimentaire et de la composition corporelle, la prévalence des troubles anxieux différait selon le sexe, l'état matrimonial, le revenu, le statut d'immigrant et plusieurs problèmes de santé.
Le sexe semble également jouer un rôle dans la mesure où une femme sur neuf souffrait d'un trouble anxieux, contre un homme sur quinze.
«Nos résultats sont conformes aux recherches précédentes qui ont également indiqué que les femmes sont plus vulnérables aux troubles anxieux que les hommes», a déclaré la co-auteure Dr Karen Kobayashi, professeur au Département de sociologie et chercheur affilié à l'Institut sur le vieillissement et Santé à vie à l'Université de Victoria.
La prévalence des troubles anxieux chez les personnes qui avaient toujours été célibataires (13,9%) était beaucoup plus élevée que chez celles qui vivaient avec un partenaire (7,8%). Environ un répondant sur cinq dont le revenu du ménage était inférieur à 20 000 $ par année souffrait de troubles anxieux, soit plus du double de la prévalence de ses pairs plus riches.
«Nous n'avons pas été surpris de constater que les personnes vivant dans la pauvreté avaient une prévalence aussi élevée de troubles anxieux; le fait de se battre pour acheter des produits de base comme la nourriture et le logement provoque un stress incessant et induit intrinsèquement de l'anxiété », déclare le co-auteur Hongmei Tong, professeur adjoint de travail social à l'Université MacEwan à Edmonton.
Les personnes ayant trois problèmes de santé ou plus avaient cinq fois la prévalence des troubles anxieux par rapport à celles sans problèmes de santé chroniques (16,4% contre 3%). Les personnes souffrant de douleur chronique présentaient le double de la prévalence des troubles anxieux par rapport à celles qui ne ressentaient aucune douleur.
«La douleur chronique et les multiples problèmes de santé rendent la vie très imprévisible et peuvent être source d'anxiété. On ne sait jamais si les problèmes de santé vont interférer avec le travail ou les responsabilités familiales et de nombreuses activités deviennent plus difficiles et prennent plus de temps », a déclaré le co-auteur Shen (Lamson) Lin, étudiant au doctorat à l'Université de Toronto.
Peut-être par surprise, les immigrants au Canada avaient une prévalence plus faible de troubles anxieux que leurs pairs nés au Canada (6,4% contre 9,3%).
«Les immigrants peuvent être confrontés à une myriade de défis associés à la réinstallation dans un nouveau pays, y compris les barrières linguistiques, la pauvreté, les difficultés à faire reconnaître leurs qualifications et un soutien social limité, il semble donc contre-intuitif qu'ils aient une probabilité plus faible de troubles anxieux que ceux qui sont nés. au Canada.
«Il se peut que les immigrants potentiels souffrant de troubles anxieux trouvent les défis de la réinstallation trop anxiogènes et ne choisissent donc pas d'immigrer, il y a donc une 'auto-sélection' pour ceux qui souffrent moins d'anxiété», a déclaré l'auteur principal, le Dr Esme. Fuller-Thomson, professeur au FIFSW et directeur de l'Institute for Life Course & Aging.
L'étude longitudinale sur le vieillissement a inclus 26 991 hommes et femmes âgés de 45 à 85 ans. Journal international de recherche environnementale et de santé publique.
Les chercheurs notent qu'une limitation importante de l'étude était que l'évaluation des troubles anxieux était basée sur l'auto-déclaration d'un diagnostic médical.
Pour corriger cela, les auteurs ont effectué des analyses multivariées en tenant compte du recours à un médecin de famille au cours de la dernière année pour aborder la possibilité de sous-déclaration des troubles anxieux chez ceux qui ont rarement consulté des professionnels de la santé.
Cet ajustement ne modifie pas substantiellement les associations évoquées ci-dessus.
«On estime que 10 pour cent de la population mondiale souffrira de troubles anxieux qui sont une des principales causes d'incapacité», a déclaré Davison.
«Nos résultats suggèrent que des approches globales qui ciblent les comportements liés à la santé, y compris l'alimentation, ainsi que les facteurs sociaux, tels que le statut économique, peuvent aider à minimiser le fardeau des troubles anxieux chez les adultes d'âge moyen et plus âgés, y compris les immigrants.
Source: Université de Toronto / EurekAlert
