Le stress provoque-t-il un surpoids chez les filles noires?

Une nouvelle étude émet l'hypothèse que les effets néfastes du stress chronique peuvent avoir un biais ethnique.

Les chercheurs de l'UCLA estiment que l'expérience de niveaux élevés de stress (pendant une décennie ou plus) influence l'augmentation du poids corporel chez les filles noires et blanches.

Cependant, l’expérience du stress chronique semble avoir un effet négatif plus important sur le poids des filles noires, ce qui peut expliquer les disparités raciales dans les niveaux d’obésité, a déclaré l’auteur principal, le Dr A. J. Tomiyama.

Tomiyama et son équipe ont examiné si l'expérience de stress chronique chez les jeunes filles sur une période de 10 ans pouvait avoir un effet sur l'indice de masse corporelle (IMC), une mesure de l'obésité. Ils ont également évalué si cet effet pouvait être différent chez les adolescentes blanches et noires.

Aux États-Unis, la prévalence de l'obésité chez les populations noires est de 50% plus élevée que chez les blancs. Cette différence se retrouve même dans l'enfance, en particulier chez les adolescentes. En plus du stress associé à l'obésité, les minorités ethniques peuvent éprouver un stress lié à la discrimination raciale perçue.

Les chercheurs ont utilisé les données de l'étude sur la croissance et la santé du National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI), pour déterminer la prévalence de l'obésité chez 2379 filles noires et blanches à partir de 10 ans. Ils ont ensuite suivi les filles pendant 10 ans, évaluant leur poids et leur poids. expérience de stress psychologique au cours de cette période.

Sur 10 ans, plus de filles noires étaient en surpoids ou obèses que les filles blanches, qui ont déclaré plus de stress que les filles noires.

De plus, les niveaux de stress chronique prédisaient un poids plus élevé dans les deux groupes. Même si les filles noires ont déclaré globalement moins de stress, l'effet du stress chronique sur le poids était plus fort chez ces filles avec une augmentation d'une unité de stress entraînant une augmentation de 0,8 unité d'IMC tous les deux ans.

Comparativement, une unité de stress a entraîné une augmentation de 0,55 unité d'IMC chez les filles blanches.

Les auteurs concluent: «Notre étude documente une relation entre le stress perçu chronique et l'IMC sur une décennie de croissance chez les filles noires et blanches. Cependant, la relation entre le stress perçu et l'IMC est plus forte chez les filles noires.

Les chercheurs ont déclaré que le stress psychologique pouvait entraîner une prise de poids de diverses manières. Directement, le stress peut amener les gens à manger plus et à avoir des niveaux d'activité physique inférieurs. Le stress peut également activer des médiateurs biologiques du stress tels que le cortisol, qui peuvent entraîner une prise de poids.

Les chercheurs pensent que le stress peut alimenter l'épidémie d'obésité chez les jeunes enfants et les adolescents. Les minorités peuvent être confrontées à des défis importants dans la lutte contre l'obésité induite par le stress ainsi que contre le stress associé à la discrimination raciale.

L'étude est publiée en ligne dans la revue Annales de médecine comportementale.

Source: Springer

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