L'impulsivité liée à la frénésie alimentaire

Les chercheurs ont découvert que plus vous êtes impulsif, plus il est probable que vous mangiez de façon excessive lorsque vous ressentez des sentiments négatifs.

Kelly Klump, professeur de psychologie à la Michigan State University et auteur principal de la nouvelle étude, affirme que la suralimentation quand une personne est bouleversée peut provenir d'un individu recherchant les effets gratifiants de la nourriture.

«C’est la nature humaine de vouloir se tourner vers quelque chose pour le réconfort après une mauvaise journée, mais ce que nos recherches ont révélé, c’est que la tendance à agir de manière imprudente face à des émotions négatives est un trait de personnalité qui peut conduire à une frénésie alimentaire», a déclaré Klump.

La frénésie alimentaire - la consommation incontrôlable d'une grande quantité de nourriture sur une courte période de temps - ne se produit pas simplement parce que quelqu'un a eu une mauvaise journée, c'est lié à votre impulsivité.

L'étude a été publiée dans le Journal international des troubles de l'alimentation.

Klump et son équipe ont interrogé 612 jumelles, dont 14% avaient des crises de boulimie, une suralimentation (consommation d'une grande quantité de nourriture sans perte de contrôle) ou une perte de contrôle sur l'alimentation (difficulté à contrôler sa consommation même d'une petite quantité de aliments).

Ils ont déterminé que les personnes souffrant de ces problèmes alimentaires avaient généralement des niveaux plus élevés d '«urgence négative», ou une tendance à agir de manière impulsive lorsqu'ils éprouvaient des émotions négatives, que celles qui n'avaient pas d'alimentation pathologique.

De plus, il n'y a pas que les personnes souffrant de frénésie alimentaire qui agissent de manière impulsive lorsqu'elles sont contrariées. «La suralimentation et le sentiment de perte de contrôle en mangeant de petites quantités ou des quantités normales de nourriture étaient liés à une action éruptive lors d'émotions négatives», a déclaré Sarah Racine, professeur adjoint de psychologie à l'Université de l'Ohio et auteur principal de la recherche.

Bien que l'urgence négative soit élevée chez les personnes qui ont décidé de trop manger et celles qui perdent le contrôle en mangeant, Racine pense qu'il peut y avoir différents facteurs en jeu pour ces deux types de problèmes d'alimentation.

«Il est possible que les relations entre la frénésie alimentaire et l'urgence négative reflètent des troubles du contrôle comportemental de l'alimentation en cas de colère», a déclaré Racine. «La suralimentation peut plutôt représenter une sensibilité accrue aux effets gratifiants de la nourriture dans le contexte des émotions négatives.»

Cette recherche a des implications importantes pour le traitement, a déclaré Klump. «Si nous pouvons traiter la tendance sous-jacente à sauter à l'alimentation lorsque nous ressentons des émotions négatives comme le stress, nous pourrons peut-être aider des milliers de personnes qui souffrent de divers troubles de l'alimentation.

Source: Université de l'État du Michigan / EurekAlert!

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