L'huile de poisson peut-elle aider votre cerveau et vos troubles bipolaires?
Les Japonais ne vivent pas un mode de vie moins stressant que les Américains. En fait, dans le monde des cols blancs, les niveaux de stress sont souvent plus élevés et les gens travaillent souvent plus dur. Les Japonais vivent sur une petite île bondée et dépendent fortement des importations pour maintenir leur mode de vie. Les écoles japonaises sont axées sur les résultats et les étudiants passent énormément de temps à étudier.
Alors qu'est-ce qui donne? Comment se fait-il que les Japonais aient un taux de trouble bipolaire aussi bas par rapport à d'autres pays développés à revenu élevé?
En un mot: le poisson.
Le régime japonais est axé sur le poisson et c'est leur principale source de protéines. David DiSalvo, collaborateur de Forbes, se demande si le poisson - et l'huile de poisson - peuvent aider à prévenir les problèmes de santé mentale tels que le trouble bipolaire. Chaque Japonais consomme environ 154 livres de poisson par an:
Collectivement, ils consomment 12% des poissons du monde, mais ne représentent que 2% de la population mondiale. Comparativement, l'Américain moyen consomme environ 16 livres de poisson et de crustacés par an.
Le résultat de la consommation de tant de poisson est que le Japonais moyen a des niveaux beaucoup plus élevés d'acides gras oméga-3 dans leur cerveau que l'Américain moyen (ou n'importe qui d'autre, à l'exception peut-être des Chinois, qui consomment annuellement plus près de Niveaux japonais de poisson).
Il existe une bonne et solide série d'études de recherche qui examinent le lien entre la santé du cerveau et les acides gras oméga-3. Bien que ces études ne puissent, dans l'ensemble, parler que du corrélation entre ces deux choses, les résultats de ces études sont assez stables - et en croissance:
Au cours de la dernière décennie, au moins 20 études ont montré des corrélations positives entre la consommation de suppléments d'huile de poisson et l'amélioration de la santé mentale. En octobre 2008, les Archives of Psychiatric Nursing ont publié une revue systématique des acides gras oméga-3 comme traitement du trouble bipolaire. Après avoir recueilli des données de plusieurs études bien conçues, les auteurs de la revue ont conclu qu'il existe des preuves à l'appui de la notion selon laquelle l'huile de poisson peut réduire les symptômes du trouble bipolaire.
Certaines preuves sont un début, mais pas concluantes. Mais si vous recherchez un moyen peu coûteux et assez simple d’améliorer votre santé mentale et cérébrale, ajouter plus de poisson à votre alimentation est une chose à considérer. (C'est aussi plus sain pour votre cœur!)
Idéalement, vous devriez obtenir vos acides gras oméga-3 naturellement - en mangeant du poisson (duh). Mais les Américains aiment les raccourcis et ne semblent pas aimer autant le poisson que le bœuf. Ainsi, l'industrie des suppléments nutritionnels s'est conformée à la demande des consommateurs en suppléments d'huile de poisson. Alors, quel type de dose quotidienne de supplément d'huile de poisson est nécessaire?
Selon les instituts nationaux de la santé, la plupart des études sur l'huile de poisson ont impliqué l'utilisation de 300 à 3000 mg d'acides gras essentiels acide docosahexaénoïque (DHA) et acide eicosapentaénoïque (EPA).
La recherche suggère que le DHA et l'EPA ne sont efficaces pour le trouble bipolaire que lorsqu'ils sont utilisés en association. Si vous vous trouvez dans un magasin qui vend de l'huile de poisson, lisez l'étiquette et vérifiez les pourcentages de DHA et d'EPA - en théorie, plus ces pourcentages sont élevés, mieux c'est.
N'oubliez pas que les preuves ne sont pas du tout concluantes à ce stade. Une augmentation de l’huile de poisson dans le régime alimentaire d’une personne semble être liée à des résultats positifs dans le trouble bipolaire et, plus généralement, dans le domaine de la santé mentale, dans les recherches limitées effectuées.
Mais c’est l’une de ces petites choses de la vie que vous pouvez faire plus à peu de frais et avec beaucoup d’avantages potentiels, alors pourquoi ne pas essayer?
