Des habitudes de sommeil anormales peuvent entraîner une prise de poids chez les adultes
Se lever tard et dormir moins peut être l'une des raisons pour lesquelles 69% des Américains, selon les Centers for Disease Control and Prevention, sont en surpoids ou obèses.
Une nouvelle étude suggère que les adultes en bonne santé avec des heures de coucher tardives et une restriction chronique du sommeil peuvent être plus susceptibles de prendre du poids en raison de la consommation accrue de calories pendant les heures de fin de soirée.
Dans l'échantillon sain le plus grand et le plus diversifié étudié à ce jour dans des conditions de laboratoire contrôlées, les résultats montrent que les sujets à manque de sommeil qui n'ont passé que quatre heures au lit de 4 h à 8 h pendant cinq nuits consécutives ont pris plus de poids que les sujets témoins qui étaient au lit pendant 10 heures chaque nuit à partir de 22 h à 8 h
L'étude a révélé une augmentation globale de l'apport calorique pendant la restriction du sommeil, qui était due à une augmentation du nombre de repas consommés pendant la période d'éveil supplémentaire de fin de nuit.
Les chercheurs ont également constaté que la proportion de calories consommées à partir des graisses était plus élevée pendant les heures de fin de soirée qu'à d'autres moments de la journée.
«Bien que des études épidémiologiques antérieures aient suggéré une association entre une courte durée de sommeil et une prise de poids / obésité, nous avons été surpris d'observer un gain de poids significatif lors d'une étude en laboratoire», a déclaré l'auteur principal Andrea Spaeth, doctorant en psychologie à l'Université de Pennsylvanie. .
L'étude, qui paraît dans le numéro de juillet de la revue DORMIR, a été menée au laboratoire du sommeil et de la chronobiologie de l'hôpital de l'Université de Pennsylvanie.
Les chercheurs ont randomisé 225 personnes non obèses en bonne santé, âgées de 22 à 50 ans. Les sujets ont été affectés à la restriction de sommeil ou à la condition témoin et ont passé jusqu'à 18 jours consécutifs en laboratoire.
Les repas étaient servis à des heures fixes et la nourriture était toujours disponible dans la cuisine du laboratoire pour les participants qui voulaient manger à d'autres moments de la journée. Les sujets pouvaient se déplacer mais n'étaient pas autorisés à faire de l'exercice. Ils étaient autorisés à regarder la télévision, à lire, à jouer à des jeux vidéo ou à effectuer d'autres activités sédentaires.
L'étude a également révélé que pendant la restriction du sommeil, les hommes prenaient plus de poids que les femmes et les Afro-Américains prenaient plus de poids que les Caucasiens.
«Parmi les sujets à sommeil restreint, il y avait également des différences significatives entre les sexes et les races dans le gain de poids», a déclaré Spaeth.
«Les Afro-Américains, qui sont plus à risque d'obésité et plus susceptibles d'être des dormeurs courts habituels, peuvent être plus susceptibles de prendre du poids en réponse à une restriction de sommeil. Les études futures devraient se concentrer sur l'identification des mécanismes comportementaux et physiologiques qui sous-tendent cette vulnérabilité accrue. »
Source: Académie américaine de médecine du sommeil
