Les jeunes hommes qui prennent du poids peuvent faire face aux dangers d'une alimentation désordonnée
Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs des hôpitaux pour enfants Benioff de l'Université de Californie à San Francisco (UCSF), les jeunes adultes qui se considèrent maigres et qui font de l'exercice pour prendre du poids peuvent présenter un risque de troubles alimentaires liés à la musculature.
Ces comportements comprennent un ou plusieurs des éléments suivants: manger plus ou différemment pour prendre du poids ou prendre du volume et / ou utiliser des compléments alimentaires ou des stéroïdes anabolisants pour atteindre le même objectif.
Les résultats, publiés dans le Journal international des troubles de l'alimentation, révèlent que 22% des jeunes hommes et 5% des jeunes femmes, âgés de 18 à 24 ans, présentent ces comportements alimentaires désordonnés.
Non traités, ces comportements peuvent dégénérer en dysmorphie musculaire, caractérisée par un régime rigide, un surexercice obsessionnel et une extrême préoccupation physique, affirment les chercheurs.
«Certains troubles de l'alimentation peuvent être difficiles à diagnostiquer», a déclaré le premier auteur Jason Nagata, M.D., de la division UCSF de médecine des adolescents et des jeunes adultes.
«Contrairement à l'anorexie mentale, qui peut être facilement identifiée par les parents ou les pédiatres, une alimentation désordonnée pour augmenter le volume peut se faire passer pour des habitudes saines et pour cette raison, elle a tendance à passer inaperçue.
À son plus extrême, il peut entraîner une insuffisance cardiaque ou un surmenage, ainsi qu'une dysmorphie musculaire, associée au retrait social et à la dépression, a déclaré Nagata.
Pour l'étude, les chercheurs ont évalué les données de 14 891 jeunes adultes américains, qui avaient été suivis pendant sept ans. Les chercheurs voulaient voir si les premières données, lorsque l'âge moyen des participants était de 15 ans, révélaient quelque chose sur leurs perceptions et leurs habitudes qui pourrait servir de signes avant-coureurs.
Ils ont constaté que les adolescents de sexe masculin qui faisaient de l'exercice spécifiquement pour prendre du poids avaient 142 pour cent de chances plus élevées de ce type de troubles de l'alimentation; chez les adolescentes, les chances ont augmenté de 248 pour cent. Les garçons qui se percevaient comme souffrant d'insuffisance pondérale avaient 56 pour cent de chances plus élevées; chez les filles, les chances étaient 271 pour cent plus élevées. Le tabagisme et la consommation d'alcool chez les garçons, et le tabagisme chez les filles, augmentaient modérément les chances.
De plus, être afro-américain a augmenté les chances de 66% chez les garçons et de 181% chez les filles. L'identité non hétérosexuelle, sur laquelle les participants avaient été interrogés lorsqu'ils avaient atteint l'âge adulte, n'a pas été considérée comme un facteur de risque, ont déclaré les chercheurs.
Chez les jeunes adultes, 6,9% des hommes ont déclaré utiliser des suppléments pour prendre du poids ou se muscler et 2,8% ont déclaré utiliser des stéroïdes anabolisants. L'utilisation par les jeunes femmes était significativement plus faible à 0,7 pour cent et 0,4 pour cent respectivement.
«Les suppléments sont une boîte noire, car ils ne sont pas réglementés», a déclaré Nagata. «Dans les cas extrêmes, les suppléments peuvent endommager le foie et les reins. Les stéroïdes anabolisants peuvent entraîner des problèmes de santé à long et à court terme, notamment des testicules rétrécis, un retard de croissance et des maladies cardiaques.
Selon Nagata, certains indices comportementaux qui peuvent indiquer un risque de dysmorphie musculaire comprennent un régime alimentaire très restrictif qui omet les graisses et les glucides, la pesée et la vérification compulsives de l'apparence et le temps consacré à l'exercice qui peut couper dans les activités sociales.
Source: Université de Californie - San Francisco