Qu'est-ce qui fait passer de la faim à la faim?

Une nouvelle étude révèle qu'être «affamé» - un terme utilisé pour indiquer la colère induite par la faim - peut être une réponse émotionnelle compliquée impliquant une interaction entre la biologie, les indices environnementaux et le niveau de conscience émotionnelle.

La recherche est publiée dans la revue Émotion.

«Nous savons tous que la faim peut parfois affecter nos émotions et nos perceptions du monde qui nous entoure, mais ce n’est que récemment que l’expression« hangry », signifiant colérique ou irritable à cause de la faim, a été acceptée par le dictionnaire Oxford», a déclaré l’auteur principale Jennifer MacCormack, MA, étudiant au doctorat au département de psychologie et de neurosciences de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill.

«Le but de notre recherche est de mieux comprendre les mécanismes psychologiques des états émotionnels induits par la faim - dans ce cas, comment quelqu'un devient affamé.»

Lorsqu'une personne a faim, il y a deux choses clés qui déterminent si cette faim contribuera ou non aux émotions négatives, selon MacCormack: le contexte et la conscience de soi.

«Vous n’avez pas simplement faim et ne commencez pas à vous attaquer à l’univers», a déclaré la professeure adjointe Kristen Lindquist, Ph.D., co-auteur de l’étude.

«Nous avons tous eu faim, reconnu le désagrément comme faim, pris un sandwich et nous sommes sentis mieux. Nous constatons que la sensation de faim survient lorsque vous ressentez des désagréments dus à la faim, mais que vous interprétez ces sentiments comme des émotions fortes à l'égard d'autres personnes ou de la situation dans laquelle vous vous trouvez. "

La première partie de la recherche comprenait deux expériences en ligne impliquant plus de 400 participants des États-Unis. Selon l'expérience, les individus ont reçu une image conçue pour induire des sentiments positifs, neutres ou négatifs.

On leur a ensuite montré une image ambiguë - un pictogramme chinois - et on leur a demandé d'évaluer le pictogramme sur une échelle de sept points, de plaisant à désagréable. Les participants ont également rapporté à quel point ils avaient faim.

Les résultats montrent que les participants les plus affamés étaient plus susceptibles de qualifier les pictogrammes chinois ambigus de négatifs, mais seulement après avoir d'abord été amorcés avec une image négative. Il n'y avait aucun effet pour les images neutres ou positives.

«L'idée ici est que les images négatives ont fourni un contexte permettant aux gens d'interpréter leurs sentiments de faim comme signifiant que les pictogrammes étaient désagréables», a déclaré MacCormack. «Il semble donc y avoir quelque chose de spécial dans les situations désagréables qui pousse les gens à tirer davantage parti de leur faim que, par exemple, dans des situations agréables ou neutres.

Mais ce ne sont pas seulement les signaux environnementaux qui peuvent inciter une personne à passer de la faim à la faim, selon MacCormack. Le niveau de conscience émotionnelle d’une personne est également important. Les personnes qui sont plus conscientes que leur faim se manifeste par une émotion sont moins susceptibles de devenir affamées.

Ensuite, les chercheurs ont mené une expérience en laboratoire impliquant plus de 200 étudiants universitaires. Les participants ont été invités à jeûner ou à manger à l'avance. Après que certains des participants aient été invités à s'engager dans un exercice d'écriture conçu pour se concentrer sur leurs émotions, tous les participants ont subi un scénario conçu pour évoquer des émotions négatives.

Les participants ont été invités à effectuer un exercice informatique fastidieux qui, à leur insu, a été programmé pour planter juste avant qu'il ne soit terminé. L'un des chercheurs est alors entré dans la salle et a blâmé l'étudiant pour le crash de l'ordinateur.

Ensuite, les étudiants ont été invités à remplir des questionnaires sur leurs émotions et leur perception de la qualité de l'expérience. Les résultats révèlent que les participants affamés ont signalé des émotions désagréables plus importantes, comme se sentir stressés et haineux lorsqu'ils n'étaient pas explicitement concentrés sur leurs propres émotions. Ces personnes ont également signalé que le chercheur qui menait l'expérience était plus critique ou sévère.

Cependant, les élèves qui avaient passé du temps à réfléchir à leurs émotions, même lorsqu'ils avaient faim, n'ont pas signalé ces changements d'émotions ou de perceptions sociales.

"Une publicité bien connue a dit un jour:" Vous n'êtes pas vous quand vous avez faim ", mais nos données indiquent qu'en prenant simplement du recul par rapport à la situation actuelle et en reconnaissant ce que vous ressentez, vous pouvez toujours être vous même quand on a faim », a déclaré MacCormack.

Source: Association américaine de psychologie