Étude canadienne: Une mauvaise nutrition peut augmenter le risque de dépression

De nouvelles recherches suggèrent que l’alimentation peut augmenter le risque de dépression. Les chercheurs ont également découvert que la probabilité de dépression est plus élevée chez les immigrantes d'âge moyen et plus âgées au Canada.

«Une consommation plus faible de fruits et de légumes était liée à la dépression chez les hommes et les femmes, les immigrants et les personnes nées au Canada», a déclaré la Dre Karen Davison, directrice du programme des sciences de la santé à l'Université polytechnique Kwantlen à Surrey, en Colombie-Britannique

«Les hommes étaient plus susceptibles de souffrir de dépression s'ils consommaient des niveaux plus élevés de matières grasses ou des niveaux inférieurs d'œufs oméga-3. Pour tous les participants, une force de préhension plus faible et un risque nutritionnel élevé étaient associés à la dépression.

Dans l'étude, les chercheurs ont découvert que la consommation de fruits et légumes offrait une protection contre la dépression, une découverte qui a également été trouvée dans des recherches antérieures. Davison pense que «les composants anti-inflammatoires et antioxydants des fruits et légumes peuvent expliquer cette relation».

De plus, divers minéraux et vitamines (par exemple, le magnésium, le zinc, le sélénium) dans les fruits et légumes peuvent réduire les concentrations plasmatiques de protéine C-réactive, un marqueur d'une inflammation de bas grade associée à la dépression.

«Nous étions intéressés d'apprendre que les acides gras polyinsaturés oméga-3 étaient inversement associés à la dépression chez les hommes.» a déclaré le co-auteur Yu Lung, étudiant au doctorat à la Faculté de travail social Factor-Inwentash de l’Université de Toronto (FIFSW).

«Des recherches futures sont nécessaires pour explorer les voies, mais il est plausible que l'augmentation de la concentration d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation puisse influencer la fluidité de la membrane cellulaire du système nerveux central et la composition des phospholipides, ce qui peut modifier la structure et la fonction des protéines incorporées et affectent la neurotransmission de la sérotonine et de la dopamine. »

Dans la présente étude, les chercheurs ont découvert que la dépression était associée à une douleur chronique et au moins un problème de santé chronique chez les hommes et les femmes.

«Cette découverte souligne l'importance pour les professionnels de la santé d'être conscients de la connexion corps-esprit, dans l'espoir que le soulagement de la douleur chronique puisse faciliter une meilleure santé mentale», a déclaré le co-auteur Dr Hongmei Tong, professeur adjoint de travail social à MacEwan Université d'Edmonton.

«En plus de l'apport nutritionnel, il est important de tenir compte des influences plus tôt dans la vie, y compris le statut d'immigrant, l'éducation et le revenu, car ils sont également essentiels à la santé mentale des Canadiens plus âgés», a déclaré le co-auteur Shen (Lamson) Lin, doctorant. au FIFSW.

Pour les immigrantes, l'étude a également révélé que la probabilité de dépression est plus élevée chez les femmes d'âge moyen et plus âgées que chez les femmes nées au Canada.

Les liens entre le statut d'immigrant et la dépression peuvent être attribués à de nombreux facteurs. «Chez les femmes, mais pas chez les hommes, le statut d'immigrant était associé à la dépression», a déclaré l'auteur principal, le professeur Esme Fuller-Thomson.

«Les immigrantes plus âgées de cette étude peuvent avoir signalé une dépression en raison du stress important associé à l'installation dans un nouveau pays, comme avoir un revenu insuffisant, surmonter les barrières linguistiques, faire face à la discrimination, s'adapter à une culture différente, réduire les réseaux de soutien social, et avoir leur éducation et leurs expériences de travail non reconnues. »

«Il était surprenant que les hommes immigrants, qui font face à bon nombre de ces mêmes problèmes d'établissement, n'aient pas des niveaux de dépression plus élevés que leurs pairs nés au Canada», a déclaré la co-auteure, la Dre Karen Kobayashi, doyenne associée à la Faculté des sciences sociales. à l'Institute on Aging & Lifelong Health de l'Université de Victoria.

«Bien que nous n'ayons pas les données pour explorer pourquoi il y avait une différence entre les sexes, il se peut que dans ces couples mariés plus âgés, ce soit le mari qui a lancé le processus d'immigration et les épouses n'ont peut-être pas autant de choix quant à leur désir ou non. quitter leur patrie.

L'étude était basée sur l'analyse des données de l'Étude longitudinale canadienne sur le vieillissement et comprenait un échantillon de 27 162 hommes et femmes âgés de 45 à 85 ans, dont 4 739 immigrants. L'article apparaît dans Psychiatrie BMC.

«Les résultats de l'étude peuvent aider à définir des programmes et des politiques qui pourraient aider les immigrants à faire une transition positive vers la culture canadienne», a déclaré Davison. «De plus, cette enquête aide à mettre en évidence la nécessité d'envisager des programmes et des politiques liés à la nutrition pertinents pour tous les Canadiens.

Source: Université de Toronto / EurekAlert