Compléments alimentaires: questions et réponses

Aux États-Unis, plus de la moitié des adultes utilisent des compléments alimentaires, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Les gens prennent des suppléments pour de nombreuses raisons, notamment des problèmes de dos et de cou tels que l'arthrite vertébrale, l'ostéoporose et les douleurs articulaires. Bien que certaines personnes trouvent que les compléments alimentaires et les herbes aident à soulager ou à réduire leur douleur, de nombreuses questions demeurent quant à l'innocuité et à l'efficacité de ces produits comme traitement des maux de dos et du cou. Il est important de garder à l'esprit que le terme «naturel» ne signifie pas toujours sûr.

Tous les compléments alimentaires sont-ils sûrs et efficaces pour les douleurs au dos ou au cou, ou d'autres conditions médicales, car ils peuvent être étiquetés comme "naturels"? Source de la photo: 123RF.com.

Q: Le gouvernement s'assure-t-il que les compléments alimentaires sont sûrs?

R: Bien que les fabricants de médicaments doivent mener des études de recherche sur des personnes pour prouver que leurs produits sont sûrs et efficaces avant d'être commercialisés, les fabricants de compléments alimentaires ne le font pas. Les fabricants / distributeurs de suppléments sont responsables de la sécurité de leurs produits et de l'exactitude des allégations figurant sur leurs étiquettes. La Food and Drug Administration des États-Unis peut prendre des mesures contre un fabricant et / ou un distributeur de suppléments si elle constate qu'un supplément n'est pas sûr une fois sur le marché. L'action peut inclure l'émission d'un avertissement ou la suppression du produit du marché. Une étude récente du gouvernement fédéral a révélé que les blessures causées par les compléments alimentaires entraînent plus de 20 000 visites aux urgences par an.

Q: Si un produit est annoncé comme étant efficace pour une raison particulière, comme le traitement des maux de dos, comment savoir si c'est vrai?

R: Malheureusement, vous ne pourrez peut-être pas le dire. Les fabricants n'ont pas à prouver l'efficacité des suppléments. Ils peuvent prétendre qu'un produit répond à une carence en nutriments, favorise la santé ou réduit le risque de développer un problème de santé. Une telle allégation doit être suivie de la déclaration: «Cette déclaration n'a pas été évaluée par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. "

Q: Dois-je consulter mon fournisseur de soins de santé avant de commencer à utiliser un complément alimentaire?

R: Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez discuter de votre utilisation de suppléments avec votre médecin ou votre fournisseur de soins de santé. Certains suppléments peuvent interagir avec les médicaments sur ordonnance et en vente libre que vous prenez déjà. Dans certaines circonstances, cela pourrait entraîner des effets néfastes et même potentiellement mortels. Par exemple, si vous prenez de la warfarine (Coumadin), un anticoagulant, tout en prenant le complément à base de plantes ginkgo biloba, qui fluidifie également le sang, cela peut provoquer des saignements internes. Le millepertuis peut réduire l'efficacité des médicaments sur ordonnance pour les maladies cardiaques, la dépression, les convulsions, certains cancers ou les contraceptifs oraux. Assurez-vous également d'informer votre pharmacien de tous les suppléments que vous prenez afin qu'il puisse être sûr que les médicaments que vous prenez ne provoqueront pas d'interaction.

Q: Pourquoi devrais-je parler à mon fournisseur de soins de santé des suppléments et des herbes avant de me faire opérer?

R: Il est très important d'informer votre médecin des herbes ou autres suppléments que vous prenez. Votre médecin peut vous demander d'arrêter de prendre ces produits plusieurs semaines avant une opération pour éviter les interactions potentiellement dangereuses avec les médicaments administrés pendant et après la chirurgie, y compris l'anesthésie. Les interactions peuvent inclure des changements dans la fréquence cardiaque, la pression artérielle et une augmentation des saignements.

Les suppléments qui peuvent augmenter le risque de saignement comprennent:

• Camomille
• Dong Quai
• Feverfew
• L'huile de poisson
• Ail
• Gingembre
• Gingko
• Ginseng
• Millepertuis
• Vitamine E

Q: On m'a dit que les suppléments et les herbes sont meilleurs pour les femmes enceintes et les personnes atteintes de maladies chroniques, comme le diabète. Est-ce vrai?

R: Il est essentiel de vérifier auprès de votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments si vous êtes enceinte, allaitez un bébé ou avez une maladie chronique (comme le diabète, l'hypertension ou les maladies cardiaques).

Q: Comment savoir si le supplément que j'ai acheté contient les ingrédients indiqués sur l'étiquette?

R: La Food and Drug Administration des États-Unis n'analyse pas le contenu des compléments alimentaires; par conséquent, vous comptez sur le fabricant pour être honnête lorsque vous achetez l'un de ses produits. La FDA a publié de bonnes pratiques de fabrication pour les suppléments, qui précisent les règles d'identité, de pureté, de résistance et de composition des produits.

Q: Où puis-je trouver des informations fiables sur les suppléments?

R: Un bon point de départ est le site Web du National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, qui contient des fiches d'information sur de nombreux suppléments (https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/). Le site contient également de nombreuses informations générales sur les suppléments.

Afficher les sources

L'utilisation des suppléments alimentaires chez les adultes américains a augmenté depuis NHANES III (1988–1994). Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db61.htm. Avril 2011. Consulté le 23 janvier 2019.

Questions fréquemment posées. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements.
https://ods.od.nih.gov/Health_Information/ODS_Frequently_Asked_Questions.aspx . Révisé: 01 juillet 2013. Consulté le 23 janvier 2019.

Fiches d'information sur les compléments alimentaires. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/ Consulté le 23 janvier 2019.

Geller AI, Shehab N, Weidle NJ, et al. Visites aux urgences pour les événements indésirables liés aux compléments alimentaires. N Engl J Med 2015; 373: 1531-1540 15 octobre 2015. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1504267. Consulté le 23 janvier 2019.