Pouvons-nous améliorer la fonction cérébrale avec une consommation d'alcool modérée?

Il est bien documenté qu'une consommation excessive d'alcool est liée à divers problèmes de santé graves. La consommation excessive d'alcool est un facteur de risque connu de maladies telles que les problèmes cardiovasculaires, certains types de cancer, la cirrhose, la démence, la dépression, la pancréatite et l'hypertension artérielle, entre autres. Mais qu'en est-il de la consommation d'alcool faible à modérée?

Un certain nombre d'études publiées ces dernières années présentent un point de vue assez différent des hypothèses négatives traditionnelles. Contrairement aux idées reçues, ils affirment qu'une consommation modérée d'alcool peut être bénéfique.

Définissons d'abord ce qui est lourd et ce qui est une consommation modérée. Si vous êtes un homme et que vous buvez au moins 15 verres par semaine, vous êtes considéré comme un gros buveur. Si vous êtes une femme, 8 verres par semaine suffisent pour vous mettre dans cette catégorie. En revanche, si vous êtes un homme et que vous ne dépassez pas 2 verres par jour, vous êtes un consommateur d'alcool modéré. Pour une femme, la limite est de 1 verre par jour.

Il est cependant important de se rappeler que les chiffres ci-dessus sont basés sur des statistiques moyennes: certaines personnes sont plus sensibles aux effets de l'alcool que d'autres. Cette sensibilité dépend du niveau de l'enzyme alcool déshydrogénase dans le foie, qui métabolise l'éthanol et l'élimine du corps. Lorsque le niveau de cette enzyme chez un individu est faible (comme c'est souvent le cas chez de nombreuses personnes d'origine asiatique, par exemple), les effets des faibles doses d'alcool sont beaucoup plus prononcés.

Des études montrent qu'une consommation modérée d'alcool peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de démence, de dépression, d'accident vasculaire cérébral, de cancer du sein et du côlon. Cependant, il existe toujours un risque qu'une consommation modérée d'alcool entraîne une forte consommation d'alcool.

Une étude prospective récemment publiée a examiné l'influence d'une consommation modérée d'alcool sur le développement de la dépression. Cette étude était approfondie et comprenait plus de 5 500 hommes et femmes, qui n'avaient pas de dépression ou de problèmes liés à l'alcool. Tous les participants étaient des buveurs modérés et ont été suivis pendant une période de sept ans. Les résultats montrent clairement qu'une consommation d'alcool faible, voire modérée, réduit le risque de développement de la dépression par rapport aux non-buveurs. Cependant, les gros buveurs sont connus pour être plus à risque de développer une dépression. Un autre fait intéressant démontré par cette étude est qu'une consommation modérée de vin a un meilleur rôle protecteur dans la prévention de la dépression que tout autre type de boisson alcoolisée.

Une autre étude prospective a inclus plus de 13 600 personnes qui ont été suivies pendant une période de dix ans.Les résultats montrent qu'une consommation modérée d'alcool chez les femmes peut réduire le risque de dépression.

La maladie d’Alzheimer est l’une des maladies graves pour lesquelles il n’existe pas actuellement de véritable remède. Pour cette raison, il est important de trouver des facteurs de risque favorisant son développement, ainsi que des facteurs pouvant réduire ce risque. Certains chercheurs se concentrent sur le rôle de la consommation d'alcool dans le développement de la maladie d'Alzheimer. L’une des principales caractéristiques de la maladie d’Alzheimer est une agrégation de bêta-amyloïde dans le cerveau humain.

Une récente étude finlandaise examinait le lien entre l'agrégation de la bêta-amyloïde dans le cerveau humain et la consommation d'alcool. Les résultats de cette étude montrent que l'agrégation de bêta-amyloïde dans le cerveau humain est plus faible chez les buveurs de bière. Il n'y avait aucun lien entre des quantités plus faibles de bêta-amyloïde dans le cerveau humain et la consommation de tout autre type d'alcool.

Dans une autre étude, plus de 3 000 personnes ont été examinées pendant une période de six ans. Certains des participants ont souffert de formes plus légères de perte de mémoire. La consommation d'alcool variait également selon les sujets. Les résultats montrent clairement qu'une consommation modérée d'alcool avait un effet protecteur sur la mémoire des personnes qui n'avaient pas de problèmes de mémoire.

Les problèmes de mémoire peuvent être causés par des problèmes vasculaires. Étant donné que le bénéfice d'une consommation modérée d'alcool sur le système cardiovasculaire est bien connu, les scientifiques ont pensé que cela pourrait fonctionner de la même manière dans la prévention des problèmes de mémoire. Ils ont suivi un groupe de près de 8 000 personnes et enregistré leur consommation d'alcool et les symptômes de problèmes de mémoire. Leur principale conclusion était qu'une consommation modérée d'alcool peut réduire le risque de démence chez les personnes de plus de 55 ans. Il existe un grand nombre d’études qui ont été menées sur ce sujet et les conclusions sont les mêmes: une consommation modérée d’alcool réduit le risque de maladie d’Alzheimer et de troubles cognitifs.

Des rapports récents ont également mis en évidence les conclusions selon lesquelles une consommation modérée d'alcool peut influencer la taille de l'hippocampe chez les personnes âgées. Par rapport aux abstinents, les buveurs modérés ont un hippocampe plus grand et une meilleure mémoire épisodique.

Ainsi, les données scientifiques soulignent les avantages d'une consommation modérée d'alcool: elle peut aider à maintenir un niveau de cognition plus élevé et à prévenir la détérioration des fonctions cérébrales liée à l'âge. La clé est de ne pas dépasser votre limite. Gardez votre consommation d'alcool à un niveau modéré et restez en bonne santé.

Références

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Cet article invité a été initialement publié sur le blog primé sur la santé et la science et la communauté sur le thème du cerveau, BrainBlogger: La consommation modérée d'alcool améliore-t-elle la fonction cérébrale?

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