Une bonne nutrition est importante dans la dépression, mais elle est souvent négligée
Comme toute personne souffrant de dépression peut en témoigner, votre humeur n’est pas seulement créée par les circonstances. Ce que vous ressentez est le résultat des neurotransmetteurs qui envoient des informations à travers vos neurones en se liant à des récepteurs. Chaque neurotransmetteur est composé d'acides aminés obtenus par l'alimentation ou créés par le corps.Une carence en nutriments appropriés est l'une des principales façons dont un épisode dépressif peut être causé ou aggravé par votre alimentation. D'un autre côté, manger les mauvais aliments peut également aggraver votre humeur.
Voici sept façons de soulager les symptômes de la dépression causés par votre alimentation:
- Tryptophane et tyrosine. Le tryptophane - présent dans les bananes, les légumes de la mer, la spiruline, le soja, le cresson et les champignons - est un acide aminé que votre corps transforme en sérotonine, un neurotransmetteur chargé de vous maintenir stable et heureux. La tyrosine (trouvée dans les épinards, les feuilles de moutarde, le soja et les légumes de la mer), par contre, se transforme en dopamine, ce qui conduit à un sentiment de récompense.
- Les acides gras omega-3. L'oméga-3 est sans doute l'un des nutriments les plus importants pour une humeur stable, et des études ont montré que l'oméga-3 est un traitement efficace contre la dépression et le trouble bipolaire.La plupart des Américains, cependant, n'en consomment pas assez dans leur alimentation. Assurez-vous d'obtenir suffisamment d'oméga-3 grâce aux algues, aux graines de chia, aux graines de lin moulues ou à l'huile de lin, aux noix, au soja et à l'avocat.
- Vitamines B. Toute la famille des vitamines B est cruciale pour lutter contre la dépression. Ces vitamines sont nécessaires à la production de neurotransmetteurs et la carence est liée à la dépression et à l'anxiété. Faites le plein de vitamines B grâce à la levure nutritionnelle, aux aliments enrichis comme les céréales et les pâtes, les légumineuses comme les lentilles, les légumes-feuilles comme les épinards, les asperges, le brocoli, les bananes et l'avocat (un seul contient 25% de vos besoins quotidiens en B6!).
- Vitamine D. Des études ont montré depuis longtemps une corrélation entre la carence en vitamine D et la dépression clinique. La meilleure source de vitamine D est d'avoir suffisamment de soleil, mais vous pouvez également accélérer les choses en incluant des aliments enrichis comme le lait d'amande.
- Méfiez-vous de vos sensibilités alimentaires aux allergènes courants. Même les personnes sans maladie cœliaque peuvent avoir une sensibilité au gluten qui peut modifier leur humeur. Des études montrent que le gluten peut inhiber la disponibilité du tryptophane, ce qui à son tour abaisse les niveaux de sérotonine. Le gluten a également un impact sur les niveaux de cortisol, une hormone du stress. D'autres allergènes courants comme les produits laitiers, les colorants alimentaires artificiels et les pesticides peuvent également modifier vos hormones. En cas de doute, il est toujours préférable de se concentrer sur la consommation d’aliments naturels, biologiques et frais.
- Réduisez la caféine, le sucre et l'alcool. Ces trois substances bousculent l'équilibre glycémique de votre corps, vous envoyant sur un high suivi d'un crash encore pire. Si vous avez besoin d'une petite gâterie sucrée, assouvissez vos envies de manière saine avec des gâteries sans sucre ajouté. Au lieu du café, dégustez des thés sans caféine qui ont des avantages supplémentaires pour la santé et la beauté.
- Buvez suffisamment d'eau. Même une légère déshydratation peut altérer votre humeur, selon une étude de l'Université du Connecticut. Pour garder votre humeur stable et positive, assurez-vous de boire de l'eau avant d'avoir soif. Emportez une bouteille réutilisable avec de l'eau propre et filtrée partout où vous allez.