Est-ce une suralimentation ou une frénésie alimentaire? 6 questions à poser
Il s'agit d'une question compréhensible, étant donné que «trop manger» et «mordre» sont des termes que vous entendez fréquemment dans les médias ou dans les conversations quotidiennes occasionnelles. Il est courant d’utiliser ces termes de manière interchangeable, mais les professionnels de la santé mentale les définissent différemment.
La suralimentation est un comportement que tout le monde fait de temps en temps. La frénésie alimentaire est assez différente. Les personnes qui se livrent fréquemment à des crises de boulimie peuvent lutter contre l'isolement, la dépression et une faible estime de soi. De plus, leurs habitudes alimentaires peuvent avoir un effet négatif sur les relations, le sommeil ou la productivité au travail.
Les personnes qui s'adonnent régulièrement à des crises de boulimie pourraient répondre aux critères de l'hyperphagie boulimique. L'hyperphagie boulimique affecte actuellement environ 2,8% des adultes américains, soit plus du double du nombre de cas d'anorexie et de boulimie combinés. Elle peut entraîner divers effets psychologiques (anxiété, dépression, consommation d'alcool ou de drogues) et des complications médicales (hypertension artérielle, taux de cholestérol élevé et maladies cardiaques) chez les hommes et les femmes. Pour vous aider à déterminer si votre alimentation est en fait une frénésie alimentaire (et pas seulement une suralimentation), voici quelques questions à poser:
Consommez-vous des quantités de nourriture que vous ou d'autres personnes pourriez qualifier d'excessives? Tout le monde mange trop de temps en temps. Par exemple, il existe de nombreux événements culturels où la nourriture est au cœur de la célébration et de grandes quantités ou portions sont fréquemment consommées par les participants. Les épisodes de frénésie alimentaire contiennent des quantités de nourriture qui sont plus grandes que ce que d'autres pourraient manger dans le même cadre ou la même période de temps. Pour les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique, la consommation de quantités anormalement élevées de nourriture se produit au moins une fois par semaine (souvent, voire plus).
Avez-vous une perte de contrôle en mangeant? C'est la caractéristique la plus distincte de la frénésie alimentaire. Certaines personnes se sentent «zonées» ou incapables d'arrêter de manger une fois qu'elles ont commencé. Les gens peuvent être conscients de se sentir dégoûtés lors d'un épisode de frénésie alimentaire, mais ils ne peuvent pas interrompre leurs propres actions. Dans un épisode typique de suralimentation, les choix concernant quoi et combien manger sont des décisions conscientes.
Mangez-vous plus vite que d'habitude? Les épisodes de frénésie alimentaire se distinguent souvent par la consommation de nourriture plus rapidement que d'habitude. Cette urgence à manger peut conduire à la consommation de grandes quantités de nourriture dans un laps de temps assez court. En comparaison, la suralimentation peut survenir à n'importe quelle vitesse, mais n'est pas nécessairement rapide.
Pour clarifier, les personnes qui se livrent à des crises de boulimie peuvent aussi avoir des moments où elles mangent de façon «normale», ont de petits épisodes alimentaires tout au long de la journée (grignotage constant) ou des épisodes de suralimentation. Ils peuvent ne pas manger excessivement quand il y a d'autres personnes autour, ou ils peuvent seulement manger de façon excessive dans certains endroits ou à certaines heures de la journée.
Ressentez-vous des douleurs physiques? Parfois, la frénésie alimentaire conduit à une satiété qui est physiquement inconfortable ou douloureuse. La suralimentation s'arrête généralement avant que le corps n'arrive à ce point.
Mangez-vous en secret? La frénésie alimentaire survient souvent seule ou en secret. On peut cacher de la nourriture ou l'acheter directement avant l'épisode de frénésie alimentaire. Le secret est généralement lié à de forts sentiments d'embarras. Les gens se donnent beaucoup de mal pour cacher ce comportement aux autres. Cette tromperie peut contribuer à des problèmes importants dans les relations et les sentiments de culpabilité. Alternativement, la suralimentation peut survenir au restaurant ou en compagnie d'autres personnes.
Comment vous sentez-vous après l'épisode de frénésie? Les sentiments de dégoût, de dépression et de culpabilité après une frénésie alimentaire sont courants. Ceux qui mangent trop peuvent éprouver une certaine culpabilité, mais rarement les niveaux élevés d'angoisse mentale couramment observés chez ceux qui mangent de façon excessive. Les deux types d'alimentation peuvent entraîner une augmentation du stress et peuvent nécessiter une aide professionnelle.
Répondre «oui» à deux ou plusieurs de ces questions pourrait indiquer une situation grave qui nécessite une aide et un soutien appropriés. La meilleure façon de déterminer si vous souffrez d'hyperphagie boulimique et de recevoir un traitement est d'être évalué par un professionnel de la santé mentale.
Heureusement, nous avons un certain nombre de traitements différents qui sont très efficaces pour réduire ou éliminer les épisodes de frénésie alimentaire tous ensemble. Ces traitements conduisent à un changement de comportement qui améliorera l'humeur et les relations, et vous rapprochera de vos objectifs de vie.
